双乙酸钠
分子式: CH3COONA-CH3COOH-XH20
无水物分子量: 142.09
性状：白色结晶粉末，具有醋酸味，易潮解，溶于水。
用途：用于粮食贮存、饲料的防腐、防霉、保鲜。同时还广泛应用于染料匀化剂、酸化剂、日用化学品的洗涤剂，螯合剂等。
包装：塑料纺织袋、内衬塑料袋，净重25kg,50kg/袋。
项目 食品级标准 饲料/工业级标准
醋酸含量% 39．0-41．0 38．0-42.0
醋酸钠含量% 58．0-60.0 56．0-58.0
水分% 2 3
*（以Pb计划内mg/kg） 10 10
砷（以As计mg/kg） 3 3
10%水溶液PH值 4．5-5.0 4．5-6.0