亚硫酸氢钠化学名称：亚硫酸氢钠分子式：NaHSO3分子量：104.06（按1961年国际原子量）
二、产品的理化性质：
   成品呈白色单斜结晶粉末。湿时带有强烈的SO2气味、干燥后无其他气味，相对密度1.48极易溶于水，加热时易分解，微溶于乙醇，水溶液呈酸性、还原性较强、在空气中易被氧化或失去二氧化硫将二氧化硫通入氢氧化钠或碳酸溶液而制得。
三、用途：
　  亚硫酸氢钠广泛用于葡萄蔗糖浆、合成有机药物、漂白稻草、用作除氯剂媒染剂与消色剂等。