丙酮酸乙酯

中文同义词:丙酮酸乙酯;丙酮酯乙酯;丙酮酸乙酯500G;丙酮酸乙酯,98+%;天然丙酮酸乙酯

英文名称:Ethylpyruvate

CAS号:617-35-6

分子式:C5H8O3

分子量:116.12

EINECS号:210-511-2

熔点-58°C  沸点144°C(lit.) 

密度1.045g/mLat25°C(lit.)  

折射率n20/D1.404(lit.)  闪点114°F

储存条件0-6°C 溶解度10g/l 

形态Liquid  颜色Clearpaleyellow

 水溶解性Misciblewithwater,ethanolandether.

化学性质：丙酮酸甲酯为黄色透明液体，相对密度 1.130，溶于醇、酮等有机溶剂